Réhabilitation du Centre Jean Sarrailh

Qu’est-ce que le centre Jean Sarrailh du Crous de Paris et pourquoi le rénover ?

Sarrailh est le siège historique du Crous de Paris, qui abrite dans un même bâtiment : un restaurant universitaire de deux salles (300 places), un restaurant administratif, une résidence universitaire de 185 logements, une partie des services administratifs du Crous de Paris et un centre sportif universitaire (CSU) de 9 500m². Sa plurifonctionnalité répond aux besoins de mixité d’usages en ville et en fait un des lieux de vie étudiante les plus importants et fréquentés de Paris.

Ouvert au début des années 1960, ce bâtiment a subi de multiples aménagements au fil du temps pour s’adapter à l’évolution des besoins et usages de la vie étudiante parisienne. Cependant, ces rénovations très localisées et étalées dans le temps ont abouti à un bâtiment hétérogène, dont chaque partie est héritée d’une époque et d’un style différent, mais dont la globalité donne une impression vétuste et passée.

C’est en 2011 que la réhabilitation du centre est actée au titre de l’opération Campus Paris. C’est le début d’une décennie de planification multi-partenariale, avec l’objectif ambitieux de faire de Sarrailh un emblème de la vie étudiante de Paris, le tout dans une démarche affirmée de transition écologique.

Le projet, porté par le Crous de Paris, est confié au groupement* de maîtrise d’œuvre mandaté par le cabinet Lipsky-Rollet, et la maîtrise d’ouvrage déléguée est assurée par l’Epaurif. Les travaux ont démarré en mai 2022.

*C&E Ingénierie (structure), Élements Ingénieries (fluides, éco-conception), Urban Eco (paysagiste), Overdrive (économiste), Atelier Rouch (acoustique), Casso et associés (sécurité incendie), Omega Alliance (amiante)
En savoir plus sur le programme

Budget et financements

Budget total de l’opération : 37,9 M€

Financé par :

  • Plan de Relance
  • Plan Campus
  • Ville de Paris
  • Le CNOUS et le Crous de Paris
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Paris

Un bâtiment repensé pour les usagers de demain

La multifonctionnalité de la conception initiale de Sarrailh reste au cœur de son identité, mais cette fois il est question d’aller plus loin dans la cohérence d’ensemble : c’est l’usage qui guidera le projet. L’usager de demain de ce bâtiment sera agile, il pourra aisément passer d’une partie à l’autre, utiliser chaque service du Crous adapté aux différents moments de sa journée et de son année universitaire. Surtout, la facilité d’accès, de déplacement et d’utilisation des espaces doivent être au service de la découverte : l’étudiant, ainsi que tous les usagers de passage, doivent voir ce qu’est le Crous, accéder à l’ensemble de ses services, obtenir un accueil personnalisé et bienveillant, trouver des réponses à leurs questionnements, et saisir toutes les aides dont ils ont accès, grâce entre autres à la présence des partenaires du Crous.

Cette amélioration passe inévitablement aussi par le bien-être des personnels du Crous qui investiront les lieux. Ils participent à l’âme du site et doivent y trouver un confort de travail.

Le hall d’accueil principal du bâtiment sera rénové afin d’offrir de meilleures conditions d’accueil au public tout en améliorant l’image du centre Sarrailh.

En plein cœur de Paris, le centre Sarrailh proposera, dès réhabilitation complète :

  • Le centre sportif universitaire entièrement rénové avec gymnase et salles de sport pour une pratique adaptée et régulière. Le centre, réouvert depuis 2024, propose vestiaires et douches pour le confort de tous ses usagers.
  • Un centre de conférence et de formation, entièrement rénové depuis 2024, offrant un auditorium, des salles de réunion et de formation ainsi qu’un espace polyvalent de près de 100m².
  • Un grand hall d’accueil permettant à chaque étudiant de trouver réponses et conseils. Des rendez-vous avec des assistantes sociales et des permanences de services partenaires compléteront cette offre.
  • Des bureaux pour accueillir l’ensemble des services dédiés aux étudiants de l’Académie de Paris.
  • Un restaurant universitaire de près de 300 places et un restaurant administratif qui proposeront chaque jour des menus frais et équilibrés.
  • Une cité universitaire de 243 chambres étudiantes qui allieront fonctionnalité et confort.
  • Un café des sports pour y vivre les plus grands évènements sportifs ou tout simplement se détendre autour du bar convivial.

Le centre Sarrailh se veut être ouvert à toute la communauté étudiante et au grand public et ainsi devenir la maison Crous.

Une démarche affirmée vers la transition écologique

Si des travaux de restructuration lourds, avec mise en conformité PMR et sécurité incendie sont prévus, l’essentiel concerne les conditions d’exploitation-maintenance du bâtiment ainsi que la rénovation énergétique et l’amélioration du confort des usagers. Les travaux portent à la fois sur l’enveloppe (les façades et le toit), sur les équipements intérieurs (mise en place de régulation pour le chauffage, remplacement des luminaires, mise en place d’une gestion technique du bâtiment pour certains équipements, optimisation des centrales de traitement d’air) et également sur la cour anglaise dont l’objectif est la transformation en îlot de fraicheur. La conception du projet prend en considération le réemploi de matériaux existants et la récupération des eaux pluviales.

Une nouvelle peau pour Sarrailh

En plus du bénéfice sur le confort des occupants, la rénovation des façades renouvellera l’image du bâtiment avec deux objectifs : la volonté de rompre la monotonie de la façade sans mettre en péril son unité tout en révélant la multiplicité des usages intérieurs.

La rénovation des façades est réalisée par la mise en place d’une isolation par l’extérieur et la création d’une surfaçade qui joue le rôle de protection solaire. Elle a fait l’objet d’une Autorisation Temporaire d’Exploitation (ATEX) obtenue en juillet 2024. En second plan, les coloris des allèges des fenêtres apportent une animation tout en faisant écho au bâtiment d’origine.

Une cour anglaise végétalisée, oasis de biodiversité et de fraîcheur

Le projet propose une reconfiguration des escaliers de secours pour permettre de libérer de l’espace et y développer un projet de verdure au cœur de la ville. Cette oasis de fraîcheur favorise la biodiversité et atténuent les effets des canicules de plus en plus fréquentes.

Une stratégie de recyclage

L’approche des architectes prend en compte de manière spécifique le contexte urbain, l’histoire du bâtiment et de sa construction, et plus largement l’évolution des conditions climatiques et la politique environnementale de la ville de Paris. Les interventions programmées sont dites frugales au sens où est conçue une architecture souhaitée intemporelle, recyclant le déjà-là, avec pour objectif de doubler la durée de vie du bâtiment. Un travail fin est effectué sur la matière en valorisant les matériaux de qualité, et par ajout de nouveaux éléments permettant l’amélioration de fonctionnement et les performances du lieu. Un travail est également conduit sur l’image du bâtiment pour homogénéiser l’ensemble et offrir une identité propre en lui assurant une architecture contemporaine, intemporelle et donc capable de durer dans le temps.

Pour le mobilier, il en sera de même. Le Crous prévoit de travailler avec du mobilier de réemploi, ce qui permettra également de personnaliser les espaces.

Un projet à haut niveau de performance environnementale

Le projet est ambitieux, se positionnant dans le cadre plus large d’une réglementation technique dite « globale » qui fixe des objectifs chiffrés pour limiter les consommations énergétiques du bâtiment.

Ces travaux s’inscrivent dans une démarche Haute Qualité Environnementale. Celle-ci garantit notamment que le respect des objectifs thermiques ne se fasse pas au détriment des autres paramètres participant au confort des utilisateurs. Ainsi des simulations thermiques dynamiques et des calculs d’éclairement ont été réalisés afin de démontrer respectivement la maîtrise des surchauffes estivales et la qualité de l’éclairage naturel.

La permanence architecturale : une innovation exclusive du réseau des Crous

S’appuyant sur les travaux de recherche de la Chaire universitaire sur les mutations des usages étudiants, chaire co-portée par le Cnous et l’Ecole Nationale des Arts décoratifs de Paris, Le Crous de Paris a décidé la création d’une permanence architecturale et culturelle sur le site de Sarrailh afin de faire parler les usages et de les retranscrire dans les espaces.

Qu’est-ce que l’institution peut proposer aux étudiants pour mieux les accompagner dans la réussite au sein de ces lieux ? Des espaces de travail, de vie commune, d’accès aux droits, de détente ? Les services et dispositifs proposés et imaginés en période d’avant covid sont-ils à réinventés ?

En septembre 2022, le Crous fait appel à une architecte et un urbaniste, pour travailler sur les futurs aménagements internes et sur la cohérence d’ensemble du site avec les usagers.

Une part d’histoire du Crous de Paris : la résidence Jean Sarrailh, première cité universitaire

Construit entre 1958 et 1962 par les architectes André Lacoste et Georges Popesco, sur une parcelle relativement modeste de 4 000m², Sarrailh est avant-gardiste dès sa conception. Ce bâtiment de 20 000 m² s’élève à environ 35 mètres au-dessus du sol et descend à 20 mètres sous terre. D’une conception innovante pour son époque, et dans le même esprit que la Cité radieuse à Marseille, Sarrailh comprenait à son ouverture toutes les infrastructures relatives à la vie d’un étudiant.

  • Un complexe sportif de 10 000 m² possédant :
    • un gymnase et une dizaine de salles de sport
    • une piscine
    • des salles à destination d’associations sportives
    • des vestiaires
    • un centre médico-sportif
    • des salles d’examen
  • Une cité universitaire de 270 chambres étudiantes
  • Un restaurant de 3 salles capable de servir 5 000 à 6 000 repas par jour
  • Un foyer bar-cafétéria
  • Des bureaux administratifs